您知道山东阳光人吃螃蟹时如何选择螃蟹吗?

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开海之后

那是螃蟹发胖的时刻

当地有很多阳光。

在市场上,野外与螃蟹的竞争非常激烈。

然后是本地蟹和野外蟹

如何区分以及如何区分

由于喂养和生长环境的不同,蟹的形状多种多样。下午三点,记者到达丹甘果海鲜市场,发现了当地螃蟹和连云港螃蟹的秘密。

问:当地的螃蟹头大而厚,颜色深。南部的螃蟹颜色浅。除了色深有什么区别?

答:我们的腿特别结实。它也特别坚硬多肉。南部的螃蟹又瘦又软。我们似乎并不坚强。山东蟹非常结实。

外壳在阳光下更清晰可见,当地的蟹壳相对较硬,连云港蟹生长迅速,腿很细且相对透明。

大小相同的螃蟹,当地的螃蟹很重。

问:两只螃蟹有什么区别?

答:当地的螃蟹很甜,南部的螃蟹很咸,食物又香又可口。

市场上有公蟹和母蟹。如您所知,雄蟹的肚脐是三角形的,而螃蟹的肚脐是圆形的。这个季节哪个螃蟹更美味?

如今,雄蟹特别容易发胖,雌蟹尤其如此(雌蟹中的种子并不多)。雄鱼成熟,雌蟹等到10月1日才吃肉。


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